商品詳情
餅不甜 酸種麵包介紹
以天然酵母慢慢喚醒麵團,餅不甜的酸種麵包是經過漫長的發酵,呈現出深層而濃郁的風味。每一口都能感受到自然的香氣與豐富的口感,完美的酸香帶來微妙的平衡感。
精選品項
- 蔓越莓核桃裸麥:酸種與裸麥粉結合的質樸口感,夾帶著蔓越莓的微酸與核桃的香脆,口感層次豐富。
- 石臼全麥藍莓:使用石臼全麥粉搭配藍莓,帶有天然的麥香與果香,每一口都能嚐到細緻的自然甜味。
- 51%石臼全麥酸種:高比例的全麥粉帶來濃郁的麥香,口感扎實,餘韻悠長,適合追求原始風味的麵包愛好者。
嚴選材料
- 熊本櫻花法國粉:帶來輕盈的麥香,讓麵包鬆軟又不失韌性。
- 熊本石臼全麥粉:保留麥粒的完整風味,香氣濃郁。
- 有機裸麥粉:純淨健康,帶出裸麥的獨特風味。
- 100%自家培養酸種:天然酸種酵母發酵,帶有微酸的迷人韻味。
販售資訊
採接單生產,新鮮現做,數量有限,請提前預訂。